久々の二人ごはん♪
2009年 03月 11日
昨日、今日と旦那さまが、仕事で留守だったため久しぶりに娘と二人ご飯でした♪
と、言う訳で、旦那くんがいると、なかなか出来ない女の子ご飯ね♪と、いって娘をだまして〜^m^自分の食べたいものを作ってみました♪(笑)
先ずは、昨日のご飯。
ツナとマッシュルームのトマトソース(あ、市販品ですよ〜〜)のパスタ。
なんですが、、トマトソースにsun-dried vegetableが入ってるとのことで、びっくりするくらい美味しかった〜〜
イギリスで、トマトソース初めて美味しい!と思いました(笑)
そして、今日。
今日は、昼間、娘が幼稚園に行っている間、せっせとパン作り♪
これが、作ってみたかったんです♪(←クリックでレシピへgo!)
ミューズリーのベーグル。
ミューズリーって知っていますか?
こんなものです。
お馴染み♪wikiによると、、
『ミューズリー(muesli)とはオート麦を中心とした数種類の未精製の穀物とドライフルーツ、ナッツ、シードなどを混ぜた合わせた食べ物でシリアルの一種。近年、全粒穀物の栄養価の高さが注目されていることから日本でも人気を集めつつある。スイスの羊飼いが山へ登る時にオートミールやドライフルーツ、ナッツ等を混ぜて携帯食として持ち歩いていたのが起源。』
との事。
かく言う、私は、イギリスに来るまで知りませんでした!
何故、知ったかというと娘の幼稚園のランチで出されていて、娘が「好き!」と言っていたからなんです。
初めて食べた時は、正直、、
鶏のえさ??って思ったんですが、今ではヨーグルトをかけて毎朝、食べているほど〜(爆)人間って不思議ですね〜
とはいえ、毎日ではちょっと飽きてくる。
違う食べ方などないかな〜と検索していて、このレシピに出会いました^^
ベーグルも大好きな食べ物の一つなので、期待度大!
出来たもの♪
ほんのり甘くて、もっちり〜
おやつでも食事でもいい感じです。
そして、最後の晩餐(あ、旦那がいないね)
これまた、いつも美味しそう〜なおつまみが勢揃いのはるはるさんの所で一目惚れした「アボガドクリーミーパスタ」!!
これは、もともとはまゆさんのレシピ♪
アボガドが好きじゃない旦那がいない日に、作らずしていつ作るの〜〜!!と、生クリームも生ハムのなかったけど(はるはるさんもアレンジしてたし〜♪)作ってみました(笑)
私もはるはるさん同様、生クリームは抜かして、生ハムは「サラミ」で代用〜
これは、娘用。サラミを花型で抜いてみました(笑)
おいし〜〜♪
若干、サラミが合っていませんでしたが、、(汗)、パスタそのものだけでも十分美味しかったです。
卵も生クリームも使っていませんが、ちょっぴりカルボナーラを思わせるお味でした♪
コショウたっぷりが美味しい!
二日にわたり、自分の好きなものを存分に楽しめて、大満足〜
娘はどうだったかな〜(笑)
でも、二日とも「おいしいね〜」って食べてたし、
よしとしますか〜(笑)
☆☆ご訪問ありがとうございます^^コメントを書き込む際に、文字の大きさが小さくて見えにくいとのご指摘を頂きましたm__m 設定の変更ができないかと、、模索中。。今しばらく、メニューバーから「表示」→「ズーム」→「拡大」で大きくしてみて頂ければと思います☆☆
と、言う訳で、旦那くんがいると、なかなか出来ない女の子ご飯ね♪と、いって娘をだまして〜^m^自分の食べたいものを作ってみました♪(笑)
先ずは、昨日のご飯。
ツナとマッシュルームのトマトソース(あ、市販品ですよ〜〜)のパスタ。
なんですが、、トマトソースにsun-dried vegetableが入ってるとのことで、びっくりするくらい美味しかった〜〜
イギリスで、トマトソース初めて美味しい!と思いました(笑)
そして、今日。
今日は、昼間、娘が幼稚園に行っている間、せっせとパン作り♪
これが、作ってみたかったんです♪(←クリックでレシピへgo!)
ミューズリーのベーグル。
ミューズリーって知っていますか?
こんなものです。
お馴染み♪wikiによると、、
『ミューズリー(muesli)とはオート麦を中心とした数種類の未精製の穀物とドライフルーツ、ナッツ、シードなどを混ぜた合わせた食べ物でシリアルの一種。近年、全粒穀物の栄養価の高さが注目されていることから日本でも人気を集めつつある。スイスの羊飼いが山へ登る時にオートミールやドライフルーツ、ナッツ等を混ぜて携帯食として持ち歩いていたのが起源。』
との事。
かく言う、私は、イギリスに来るまで知りませんでした!
何故、知ったかというと娘の幼稚園のランチで出されていて、娘が「好き!」と言っていたからなんです。
初めて食べた時は、正直、、
鶏のえさ??って思ったんですが、今ではヨーグルトをかけて毎朝、食べているほど〜(爆)人間って不思議ですね〜
とはいえ、毎日ではちょっと飽きてくる。
違う食べ方などないかな〜と検索していて、このレシピに出会いました^^
ベーグルも大好きな食べ物の一つなので、期待度大!
出来たもの♪
ほんのり甘くて、もっちり〜
おやつでも食事でもいい感じです。
そして、最後の晩餐(あ、旦那がいないね)
これまた、いつも美味しそう〜なおつまみが勢揃いのはるはるさんの所で一目惚れした「アボガドクリーミーパスタ」!!
これは、もともとはまゆさんのレシピ♪
アボガドが好きじゃない旦那がいない日に、作らずしていつ作るの〜〜!!と、生クリームも生ハムのなかったけど(はるはるさんもアレンジしてたし〜♪)作ってみました(笑)
私もはるはるさん同様、生クリームは抜かして、生ハムは「サラミ」で代用〜
これは、娘用。サラミを花型で抜いてみました(笑)
おいし〜〜♪
若干、サラミが合っていませんでしたが、、(汗)、パスタそのものだけでも十分美味しかったです。
卵も生クリームも使っていませんが、ちょっぴりカルボナーラを思わせるお味でした♪
コショウたっぷりが美味しい!
二日にわたり、自分の好きなものを存分に楽しめて、大満足〜
娘はどうだったかな〜(笑)
でも、二日とも「おいしいね〜」って食べてたし、
よしとしますか〜(笑)
☆☆ご訪問ありがとうございます^^コメントを書き込む際に、文字の大きさが小さくて見えにくいとのご指摘を頂きましたm__m 設定の変更ができないかと、、模索中。。今しばらく、メニューバーから「表示」→「ズーム」→「拡大」で大きくしてみて頂ければと思います☆☆
by ikehana88 | 2009-03-11 05:05 | 日常